gừng

Gừng (Zingiber officinale ) là một vị thuốc được sử dụng nhiều trong y học với nhiều công dụng chữa bệnh. Các tác dụng đó được ghi nhận trong một số công trình NCKH dưới đây. Tác dụng chống oxy hóa của gừng Trích từ nghiên cứu: Zingiber…

Gừng là một gia vị rất phổ biến dùng trong các món ăn. Không những là gia vị mà gừng còn là một vị thuốc được dùng nhiều trong y học. Đặc điểm, sinh trưởng, công dụng và bài thuốc chữa bệnh sẽ được liệt kê dưới đây. Tên gọi Tên khoa…